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农村摆大席时,很多年轻人不要钱也愿意端盘子,端盘子有什么好处「」

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  • 2025-01-18 02:58:39
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摘要: 各位网友好,小编关注的话题,就是关于靠端盘子拿到事业编的问题,为大家整理了2个问题靠端盘子拿到事业编的解答内容来自网络整理。农村...

各位网友好,小编关注的话题,就是关于靠端盘子拿到事业编的问题,为大家整理了2个问题靠端盘子拿到事业编的解答内容来自网络整理。

农村摆大席时,很多年轻人不要钱也愿意端盘子,端盘子有什么>利益/h2>

谈一点个人见解。

农村摆大席时,年轻人不要钱端盘子有什么好处?

那要看什么情况,自家的亲戚朋友熟人请客,乐意帮忙,互相帮忙,显示一种友好气氛,团结美德。前面你帮我,后面我帮你,礼尚往来呗。再则锻炼锻炼自己,熟悉熟悉客朋,加强友谊。

别人请客,无人帮忙,请你去时冇得推辞,更不谈钱,做义务工太正常了,说明农村人的善良纯朴。点赞啊!

谢邀:在农村婚丧大事,都是邻里和睦,相互帮忙。是多年的风俗习惯。谁家有事,经理会按排可靠稳重的年轻人端盘。至于要钱一事,“十里乡俗不投",我们当地没有这种习俗。而且端盘的都是责任到人,谁负责哪个餐桌,擦桌子,铺餐桌布,招呼来宾,都很负责任的。

优其婚丧大事,不同于平时相互帮忙,这些都是招待八方来客,特殊情况,更要特殊对待,不能有半点马虎。

这个在以前的农村有这种现象,由于那时经济、交通等各方面还不发达,农村的生活水平还偏低,遇到红白喜事主要还是偏重于勤俭节约方面,如搭棚子、支锅台、买食材、找大量的桌椅板凳等,组织一场宴席也是个比较费神费力比较辛苦的活儿。

这个时候就需要大量的人力和物力,亲朋好友也会按照各自的分工来入场帮忙,端盘子往各个宴席桌上送菜,就是一个比较辛苦的活儿。这个活,客人或朋友主家是不会让你去做的,一般是比较亲近或至亲的人才会去做这些事情,端盘子的人的和主家没有外码。

端盘子并没什么实际的好处,要说好处可能就是自己也是半个主人的身份,为了端盘子也可以显示一下自己和主人关系的亲近,而且表现都是高光的那种,比较容易吸引客人的目光。

现在农村虽然还有大摆筵席的习俗,但多数已经委托饭店来进行服务,几乎是全包的那种,这样主家也省去了诸多的麻烦事,也是农村经济发展生活水平提高的标志吧。

农村摆大席时,很多年轻人不要钱也愿意端盘子,端盘子有什么好处?在农村这种现象一般就是互相帮衬!至于大家说的好处呢?就是一两包烟,吃两顿饭(早,中),你来我往的,就给大家平时结婚随份子钱差不多,别的没什么了!你家有事找我,我家有事也找你(除非你那天有事不方便)!

事情是这样流传下来的,拿我们村来说吧,村子不是很大,在以前的农村家里有点事(红白事)都是主家在农村里找几个手艺好的厨师,自己亲自操办,就拿白事来说吧,所有的菜品采购,加工,端盘子的,刷盘子,烧热水,上饭(快上完菜的时候给送馒头)收拾桌子的等等,在早一些年,那些桌椅板凳都是全村凑起来的,需要消耗很大的人力,每一家一户的去借(80 90的你们是否还记得板凳或桌子下面写着自己家的名字)那是以防送的时候送错了。用完了去还,所以说呢我们村谁家有白事,一家出一个“男老力”去忙(会有人去家里通知,)村里总有那么几个管事的大总管(就是他安排这群人干啥活!)端盘子是麻利人干的体力活,大总管会挑一些青年或有经验的人干!

随着社会不断的发展进步!现在的农村呢,都流行包席了,就是说主家直接说多少菜?多少钱的标准!人家包席的全套服务,你啥也不用管,桌椅板凳,端盘子,刷盘子的……!人家都是一条龙服务!你到时候只管准备钱,再者他们长期大量购买原料,也比我们便宜,省心,合作共赢,两全其美!年轻人端盘子的机会越来越少了!包席的都一条龙服务了,村里帮忙的人还是要去的(也许谁也不想让别人说自己破了这个规矩)光这些帮忙的3桌子左右,去了就在那聊天,也没有活干。也许大家一直保留着这传统思想,可能应了那句话!:我吃你的了,得还给你!就这样传承下来,你帮我,我帮你,乡里乡亲的,低头不见抬头见!

你们那的农村是不是也流行包席了?

农村摆大席时,会接边坊邻居们帮忙,接帮忙的有哪些事呢?

你比如:

都管:一般是村里受敬重的人,年纪50岁左右,从客人一进屋到客人散去,这中间大小事情都要都管负责安排。年纪轻的就当不了都管,嘴上无毛办事不牢,没社会经验;

管风:就是负责记人情账和收人情的人。记账的要有点文化,写的一手好字,收情的要细心,错不得钱,不然的话就要赔钱。这个年轻人干不来,一是写不得一手好字,二是收钱粗心,错了钱要赔,没这个责任心;

下厨掌勺:这是项技术活,没经验的做不好,菜菜味道搞得不好,没人吃,还影响主人家名声,这个有所讲究,时下的年轻人基本上都不具备这行手艺,除非他专门进过厨师培训;

跟掌勺的当下手:这项活也要手艺跟经验,像切菜配菜,切丝切片都是要看刀功的,估计一般年轻人也少有掌握这项技能的;

洗菜、摘菜:这个看起来虽然容易些,但需要耐心、细心,不能毛脚毛手,否则,菜没洗干净,让客人吃出一条虫子,或者砂子泥巴就不好了,这个我估计一般年轻人也做不来,只有四五十岁的堂客们经验足些;

煮饭:农村里办大席,要专门的煮饭的人,要想饭煮的好吃,不硬不软,更是要接老煮饭的,像婆婆级别的人,煮了几十年,不会出差错,这个,年轻人也不在行;

收拾碗筷、洗碗抹桌:这项事要想搞得周到,也只能是做过媳妇的女人们才干的好,况且,这活还有点累人,所以年轻人又不愿意干,怕苦怕累;

最后,就剩下端菜盘子这一项了:

端盘子比起其他的事要轻散些,饭菜搞好了,客人都上桌了,就一会儿的功夫,菜就上齐了。

你说,这么容易的事,年轻人当然愿意干了。

要说端盘子是不是有什么额外的好处,这也未必。

按照规矩,除了都管和厨子,端盘子的和其他的帮忙的,待遇都一样,毎天一包烟,一包槟榔,不给钱,都管和厨子每天2包烟,2包槟榔,也是不拿钱,这是帮忙的风俗。

除了上面的待遇,我还没发现端盘子的有什么特别好处,要不,是不是端盘子的还可以先尝一口菜?

我见到过有些端盘子的,等到厨子把菜抄好了,盛到盘子里,说:我来试一下,看咸不咸?于是就用手抓一块放到嘴巴里,试完说:要得,要得,不咸不淡,刚刚好!

不会是这点尝菜的好处吧?

你认为呢?

下班后领导让自己去端盘子,应该如何拒绝

下班了不存在合作与利益关系

只分析分析两者的关系与收益>代价/p>

不做理由>捏词/p>

领导 >本身/p>

做 不做

效率理论

一作为>朋侪/p>

二视为陌生人

价值理论

考虑现状具体>环境/p>

人际关系,个人影响力的树立,态度关系对双方工作是有相对影响的,就我感觉有一个适当的价值在里,先将端盘子转换为相对的价值价格,付出的价值对比老板对你的态度与相比较转换成数量的金钱。

谁都知道不是你如何拒绝的>题目/p>

而是你做没做的>题目/p>

如果让你做,那说明主动权决策权在人家手里有优势,你的价值或重要性对他来说并不大,

按照你属于劣势分析,做等于剥夺你的利益,而且以后更要做做的只能更多,对你的态度上也更为轻视也可能重视(机会较小没价值不重要),会一次次的侵犯你更多,若有你的失误损失也由你来赔偿,其间也有同事们的看法,不多的影响大于做的影响,与其来说并不值得,谁都可以做的工作作用太小;

到此,大家对靠端盘子拿到事业编的解答时否满意,希望靠端盘子拿到事业编的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。